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화성시청년지원센터
Hey 활동 리뷰
| 이용대상 | 화성시 거주, 재학, 재직 중인 19~39세 청년 |
|---|---|
| 이용횟수 | 인당 연 20회 |
| 지원내용 | 5,000원 이내 음료 무료 제공 - 초과분은 현장에서 자부담금 결제 |
| 유의사항 | - 주말 및 공휴일 제외 '최소 3일 전' 예약 필수 - 예약 확정은 매주 월/목 ~16시까지 진행 - 예약 확정 안내를 받은 후 이용 가능 - 예약 변경 또는 취소, 당일 노쇼 시 연 이용횟수에서 차감 |
| 문의번호 | 031-5189-7164 |
화성시청년지원센터는 개인정보보호법 및 정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률을 준수하며,
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안녕하세요. 화성시청년지원센터 이인희 매니저입니다.
12월 하루클래스 [크리스마스 팝시클 케이크 만들기]는 기존 진행 예정이었던 티 블랜딩이 취소되어 대체 클래스로 진행되었습니다.
티블랜딩 참여자를 대상으로 12월 14일, 15일에 진행된 [크리스마스 팝시클 케이크 만들기]의 생생한 후기 ! 지금 바로 들려드릴게요 
▲ [크리스마스 팝시클 만들기] 완성본 (1)
기본 도안을 참고해서 참여자분들은 자신만의 개성 있는 팝시클 디자인을 완성하였습니다.
강사님이 1:1로 자세히 알려주셔서 참여자분들 모두 완성도 높은 팝시클 케이크를 만들 수 있었습니다. :-D
▲ [크리스마스 팝시클 만들기] 완성본 (2)
특히 12월 15일 진행된 클래스는 3시간 수업으로, 14일 2시간 진행된 클래스보다 어려운 디자인에 도전하시는 참여자분들이 많았어요.
사진과 같이 산타클로스 디자인의 경우, 고급반/자격증반에서 진행되는 디자인이었지만 금손 참여자분들은 해당 디자인을 모두 완성하셨어요 !
▲ 팝시클 케이크 만드는 과정(1)
간단한 설명 이후, 수강생분들은 공통 디자인인 루돌프, 눈사람, 크리스마스트리 모양 팝시클 케이크를 만들었습니다.
얼린 빵에 원하는 초콜릿을 바르고, 사탕과 찰흙 재질의 식용 초콜릿으로 꾸며주었어요.
특히 찰흙 재질의 초콜릿은 원하는 틀에 넣고 굳히고, 다듬는 작업을 반복하여 팝시클 케이크에 입체감을 줄 수 있었어요.
아몬드를 잘라 팔을 만들거나, 기본 바탕색과 다른 초콜릿을 한 번 더 바르는 등 각 디자인에 맞는 방법으로 꾸며주었습니다.
완성된 다자인은 예쁜 전용 상자에 넣어 가져갈 수 있었습니다.
강사님께서는 큰 사이즈의 상자 하나와 작은 사이즈의 상자 두 개 중 선택할 수 있도록 준비해 주셨습니다.
선물용과 개인 간식용으로 두 상자를 들고 가시는 참여자분들은 강사님의 세심함에 감동하셨습니다!
▲ 팝시클 케이크 만드는 과정(2)
공통 디자인 외에도, 이렇게 원하는 디자인을 직접 그려 팝시클을 만들었습니다.
강사님이 일대일로 해당 도안을 만드는 방법을 알려주셔서 낯설고 어려울 것 같았던 팝시클 케이크도 쉽고 즐겁게 만들 수 있었습니다.
특히, 초콜릿으로 잘못 그려진 부분은 강사님이 직접 조각칼로 긁어내서 더욱 완성도 높은 팝시클 케이크를 만들 수 있었습니다.
오늘은 이렇게 12월 하루클래스 [크리스마스 팝시클 만들기] 후기를 준비했어요.
한 분도 빠짐없이 하루클래스를 즐겨주신 청년 여러분과 열정적으로 수업 진행해 주신 강사님께 감사드립니다.
앞으로도 화성시 청년지원센터에서 자주 얼굴을 뵙길 소망하며 다음 하루클래스도 많은 기대 부탁드립니다!
생생 후기
첨부파일
화성시청년지원센터
2022.12.22 20:39:56
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